چند نکات تغذیه ای و عصرانه برای کودکان

مواد غذایی و اغذیه کودکان محل تامین انرژی جسمی و روحی آنهاست بنابراین والدین باید برخی نکات را در این مورد یاد داشته باشند.

مصرف ماست همراه با دارچین یکی از موثر ترین راه ها برای “افزایش قد کودکان و نوجوانان” می باشد .

گل کلمحافظه کودکان” را تقویت میکند و حجم بالای ویتامین B موجود در آن به زنان باردار بسیار توصیه شده است.

یکی از مهمتربن فواید سیب کاهش استرس در کودک و در نتیجه کاهش بیماری های عصبی و پرخاشگری در آنهاست. پرخاشگری کودکان قدرت یادگیری آنها را کم می کند.

وقتی کودک بیش از حد غذا می خورد، او را تشویق نکنید؛ چون یاد میگیرد که کمیت بیش از کیفیت اهمیت دارد.

برای کودکتان اثر هر غذا بر بدن، ارزش غذایی خوراکیها و مقدار مورد نیاز بدن را برای او توضیح دهید.

زور و تهدید در برابر غذا خوردن کودک باعث عدم رشد شخصیت، پرخاشگری و عدم اعتماد به نفس فرزند شما در بزرگسالی می‌شود که عوارض روانی متعددی را نيز به همراه دارد.

چیپس و سلامت کودک

مراقب تغذیه کودکان باشید برخی از خوراکی ها شاید همان لحظه تاثیر نگذارد ولی در بلند مدت سلامت کودکان را به مخاطره می اندازد، مثلا چیپس

سیب زمینی در حالت های مختلف مدت هضمش در معده متفاوت است

  • سیب زمینی که درآتش و زغال پخته می شود حدود نیم ساعت در معده هضم می شود و بهترین حالت است
  • سیب زمینی آب پز حدود ۲ ساعت در معده هضم می شود
  • سیب زمینی سرخ کرده ۸ ساعت زمان می برد تا هضم شود
  • چیپس اصلا هضم نمی شود

تحقیقات نشان می دهد که خوردن یک بسته چیپس در روز شبیه نوشیدن ۵ لیتر روغن مایع در سال است و گرفتگی عروق قلب از بارزترین اثرات آن است.

هر چقدر از این مواد به کودکان بدهیم و به گوارش آنها فشار بیاوریم از عمر آنها می کاهیم

عصرانه براي رشد جسمي و فكري

استفاده از یک میان وعده با ارزش غذایی مناسب نظیر شیر ، میوه ، خرما … در برنامه غذایی کودک موجب رشد جسمی و مغزی او می گردد. در حالیکه مصرف تنقلات غذایی کم ارزش به عنوان میان وعده موجب کاهش دریافت مواد مغذی مورد نیاز کودک از جمله پروتئین ، ویتامین واملاح گردیده و زمینه را برای تأخیر رشد کودک مساعد می کند .

توصيه هاي زير را در هنگام غذا دادن به کودک به خاطر بسپاريم :

  • استفاده از دوغ يا ماست همراه يا پس از غذا
  • سبزي خوردن يا سالاد همراه يا پس از غذا.
  • دادن ميوه يا آب ميوه خانگي پس از غذا (مصرف ميوه تازه و طبيعي بر آب آن ارجحيت دارد).
  • اجتناب کردن از مصرف نوشابه هاي گازدار يا رنگي
  • درصورتي که وزن کودک براساس منحني رشد مطلوب نيست، قبلا از کشيدن غذا کمي روغن مايع گياهي به آن اضافه کنيم.

اگر بخواهيم درتغذيه کودک موفق باشيم وسلامت کودک را تأمین نماييم بهتر است هدفهاي زير را دردرمان تغذيه او دنبال کنيم:

  • نيازهاي تغذيه اي کودک را بر آورده سازيم.
  • حس استقلال را درخوردن غذا برآورده نماييم.
  • واکنشهاي مناسب ويکنواختي درمقابل رفتارهاي کودک نشان دهيم.
  • ذائقه او را به انواع مواد غذايي عادت دهيم.
  • محيط سرشار از محبت وصميميت وبه دور از جنجال فراهم نماييم.
  • سفره غذا را در شرايط مناسبي که خاطره دلپذيري ايجاد کند آماده کنيم.

 


 

 

 

 

 

 

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *